05-26 2020 別再監(jiān)督員工,做好目視管理,讓員工自動自發(fā) 當生產(chǎn)效率、進度長期不如預期計畫時,大多數(shù)的經(jīng)營者或管理者都是以「監(jiān)督」的角度來思考問題,進而建立「監(jiān)督」的機制,以謀求效率的提升;而忽略了以「協(xié)助」的立場,創(chuàng)造「資訊共有」的環(huán)境,建立工廠的「自 …
05-26 2020 食品加工中央工廠 打造烘焙幸福產(chǎn)業(yè) 近年來為提升食品安全,政府相關部門修改法規(guī)要求食品業(yè)者要為其食品安全與品質(zhì)負最大的責任,透過政府立法與執(zhí)法及消費者足夠資訊的選擇,以及媒體客觀的報導,相信是促成食品業(yè)者誠信守法的關鍵因素。但為了法 …
05-25 2020 現(xiàn)場管理與改善由管制圖管制界限著眼點開始 一、真正認識管制上限UCL/管制下限LCL 規(guī)格公差是製造單位遵守的準則,如果已經(jīng)做在規(guī)格上限及規(guī)格下限的製品時,以製程平均值移動與標準差的關係推論,會有約16~20%的製品尺寸,落在規(guī)格上/下界 …
05-25 2020 統(tǒng)計製程管制(SPC)于原料品質(zhì)管制之應用 張課長是押出成型課的課長,近日,技術員向他反映生產(chǎn)的過程當中必須經(jīng)常調(diào)機,導致生產(chǎn)計畫無法如期完成。 張課長一如往常的到生產(chǎn)線巡線…. 技術員:「課長,有一件事情要跟你報告, …
05-25 2020 JIS MARK標示制度認證取得后之各項變更事項注意要點 申請業(yè)者通過初次工廠審查及初次製品試驗后,登錄認證機關會與申請業(yè)者締結認證契約,此后業(yè)者即可開始使用JIS MARK 標記,但 …
05-25 2020 ISO 22000推動的要領及關鍵成功因素 食品安全問題如今越來越受到廣泛的關注,終端顧客對品質(zhì)的要求提高,使食品供應鏈的從業(yè)者均面臨更加嚴格的控制及要求。由于全球貿(mào)易所 …
05-25 2020 以QC品管手法探討服務品質(zhì)問題改善、分析與解決 目前臺灣七成以上的GDP(國民生產(chǎn)毛額)來自于服務業(yè),其對國家經(jīng)濟之貢獻早己不可同日而語。自1990年后,臺灣服務業(yè)呈現(xiàn)多元發(fā)展,包括量販店、百貨公司、購物中心、連鎖經(jīng)營加盟等形態(tài)陸續(xù)成立,優(yōu)質(zhì)的 …
05-25 2020 全員生產(chǎn)保全(TPM)-何謂品質(zhì)保養(yǎng) 現(xiàn)今顧客對于品質(zhì)的要求日益增加,因此,產(chǎn)品品質(zhì)的維持及改善已成為生產(chǎn)活動的重要課題。從另一角度來看,生產(chǎn)現(xiàn)場的自動化與省人化日新月異,生產(chǎn)的主體亦由人工轉(zhuǎn)到設備,設備的良莠對品質(zhì)的影響很大。在這樣 …